Fondos de Alcachofa en Conserva
Conserva de fondos de alcachofa.
Preparación desarrollada por nuestros profesionales.
El medio de cobertura es acidulada.
El producto por ser una conserva es esterilizado en autoclave, automatizado, para una mayor seguridad de las conservas.
El proceso de producción es continuamente monitoreado, con sus respectivos controles de calidad.
 
Fondos de Alcachofa en Conserva en chile
 
Exquisitos fondos de alcachofa y alcachofines elaborados con los más altos estándares de calidad nacional e internacional. El suave y agradable sabor de la variedad Argentina, es potenciado al máximo a través de nuestros procesos de producción, lo cual consolida a los fondos de alcachofa como uno de los productos más demandados por nuestros clientes.

El período de duración de la conserva y los marinados en un lugar fresco y seco es de aproximadamente 3 años.

El producto es pasteurizado en autoclave automatizado, para una mayor seguridad de las conservas

Formato Peso Ingredientes
Fondos de alcachofa Frasco 400 c.c / 220 grs.
Frasco 819 c.c / 400 grs.
Tarro A-8 2500 grs. / 1550 grs.
Alcachofas seleccionadas, sal , agua y ácido cítrico
 
     
  PRODUCTO    : Fondos alcachofas en conserva
  INGREDIENTES : Alcachofas seleccionadas, sal , agua y ácido cítrico.
   
  Fondos de Alcachofa en Conserva en chile
     
  PRODUCTO    : Fondos marinados en conserva
  INGREDIENTES : Fondos de alcachofas, agua, sal, aceite maravilla,   vinagre y condimentos.
  CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS:  
     
 
SABOR  : Propia del Fruto.
OLOR : Característico del fruto.
TEXTURA : Firme y Suave.
COLOR : Blanco grisáceo.
 
     
 

CARACTERISTICAS FISICA DEL PRODUCTO:

 
     
 
CARACT. FISICA : Alcachofa
pH : 4.0± 2

 
Fondos de Alcachofa en Conserva en chile
 

Producto

Envase

Cobertura

Formato

Peso Drenado

Embalaje

Fondos de Alcachofa

Vidrio

Salmuera

819cc

400gr.

12 unid.

Fondos de Alcachofa

Vidrio

Marinado

819cc

400gr.

12 unid.

Fondos de Alcachofa

Vidrio

Salmuera

400cc

220gr.

12 unid.

Fondos de Alcachofa

Vidrio

Marinado

400cc

220gr.

12 unid.

Fondos de Alcachofa

Tarro

Salmuera

250cc

1,550gr.

6 unid.

 
     
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